понедельник, 31 декабря 2012 г.

Зимние печенюшки

Кулинарный клуб вегетарианцев!
АЙСИНГ
королевская глазурь
- 45 г кефира 1%
- 15 г крахмала кукурузного
- 150 г сахарной пудры
- 50 г сухих сливок
- 15 г сока лимона
Сухие ингредиенты смешать в одной миске.Добавить кефир,хорошо перемешать.Затем добавить сок лимона.Взбить миксером в течение 3-5 минут.
По желанию можно ароматизировать ванилином и подкрасить натуральным красителем.
У плотного полиэтиленового пакета срезать кончик.Заполнить глазурью,плотно свернуть и выдавить глазурь на печенье,рисуя узор.
вариант рецепта печенья :
http://vk.com/wall-29373905_1007

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Побеседуем???